道具も味も本場のもので、とても新鮮。
水分は野菜から出てくる水のみ。
だから炒めものみたい。
チャパティと一緒においしく頂きました。
優秀な生徒のemnkちゃんは、2回もおうちで作ったんだって!!
旦那のakkiが大のお気に入りとか。
私も作るぞっ、おーっ。
そして今回は、Swatiのリクエストで"うどん"レッスン。今までうどん、食べたことないんだって。
子供が4人も集まるとレッスンどころではなかったけど。
生めんと麺つゆで簡単に。
具材はわかめ、かまぼこ、おねぎ。
子供も取り分けてご一緒ランチ。
小鉢はきゅうりの酢の物とたくあん。
Bhuvanaからはバジというインドのじゃがいも天ぷらのお持ちより。
チリパウダーを控えめにしてくれたけど、いえいえ、
次回はもっと入れてくださ～い。
しかしだよ。
肝心のSwati、この日はナブラトリというインドのお祭のスタート日。
Swatiは今日だけを断食日(フルーツはOK)にしたんだって。
味見できないやーん。
ううん、いいの。
みんなで「いただきます」「かんぱーい!!」できたことが何よりさ。
スイーツを食べた後、最後におみや用、おいなりさんをみんなで作りました。←yse's idea!!
インド人の舌に合うかな～。
Bhuvanaからは好評頂きました。
Satocchiからもね。
オランダではソフトボールチームの仲間達、
おいしいと言ってくれたんだけど・・・。
本当においしかった？
emnkちゃん、yseちゃん、ご協力と差し入れ、ありがとうね!!
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